Quando una Torta cioccolatosa incontra il Burro d’arachidi, il risultato non può essere altro che quello di leccarsi  e rileccarsi i baffi…….

La ricetta è di Maryann Mazzella e quindi il risultato è  garantito, non abbiate dubbi !!!                                                                                      Fare questa torta è di una assoluta semplicità ,non bisogna sporcare troppa attrezzatura, non bisogna montare gli albumi a neve e  neanche setacciare le farine, basta mettere tutto assieme in una ciottola e  con lo sbattitore elettrico  frullare, mettere poi l’impasto in una tortiera foderata o imburrata e cuocere in forno già caldo a 175° per 30/35 minuti….Più facile di così ?!!

 

Servono:                                                                                                                         

100 gr di farina di mandorle                                                                                            

80 gr di KETOSUGAR  (Eritritolo)                                                                                                      

30 gr di KETOCOOKING FLOUR                                                                                                                                                  

100 gr di burro

30 gr di cacao                                                                                          

40 gr di BURRO DI ARACHIDI

50 gr di yogurt greco                                                                                                      

40 gr di panna                                                                                                                     

3 uova intere                                                                                                                       

1/2 bustina di lievito per dolci

 

100 gr avranno circa :

Proteine gr 13

Grassi gr 30,7

Carboidrati gr 2,4

Kcal 337,5

Ratio 2:1 

Io poi ho decorato la torta con del  BURRO DI ARACHIDI  e delle arachidi tostate ......  di una bontà imbarazzante ,           

provate a realizzarla  e fateci sapere, ci teniamo tantissimo!

 

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