Yogurt Cheesecake Keto "in vaschetta"

Negli ultimi mesi YouTube e social sono letteralmente invasi da video di yogurt cheesecake preparata direttamente nella vaschetta: zero sbatti, cucchiaio alla mano e massima soddisfazione.

Si fa con due ingredienti, yogurt e biscotti, ed è diventata, nel giro di poche settimane, uno dei food trend più replicati su Instagram e, per riflesso, su TikTok.

La bella notizia è che si può fare anche in versione chetogenica, bilanciata e furba, perfetta quando hai voglia di dolce ma non hai voglia di cucinare.

Questa versione utilizza:

Yogurt greco 0

KETOBISCOTTO CEREALI E CIOCCOLATO (clicca qui )

🧾 Ingredienti – 1 porzione

• 170 g yogurt greco  0% (1 vaschetta)
• 30 g KETOBISCOTTO CEREALI E CIOCCOLATO (clicca qui )
• Dolcificante a piacere KETOSUGAR VELO  Ketolight (eritritolo a velo) (clicca qui )
• Vaniglia o cannella (facoltatio) 

Qualche accorgimento in più per renderla più golosa 🧡 

• 10 g panna o mascarpone (può dare più cremosità)

a scelta:

• Qb Cacao amaro in polvere 
• Qb Ketocream chocolate Ketolight (clicca qui)

👩‍🍳 Procedimento ....più facile di così non si può !!

Aprite la vaschetta di yogurt

Aggiungete il KETOSUGAR VELO Ketolight  , l'aroma a piacere e mescolate bene.

(Opzionale aggiungete la panna o il mascarpone e amalgama leggermente )

Trasferite lo yogurt aromatizzato e dolcificato in una tazza ( la versione social non lo prevede, si mangia direttamente dalla vaschetta 😋 ma noi, preferiamo una versione più elegante ) 

Inserite i biscotti in verticale direttamente nello yogurt, interi o spezzati .

Lasciate riposare in frigo almeno 2 ore , se lasciate tutta la notte è meglio.

A scelta, se lo desiderate, spolverizzate con del cacao amaro o aggiungete un filo di Ketocream chocolate  Ketolight 

📊 Valori nutrizionali – stima per 1 porzione 

🔢 Totali (con 10 g di topping)

Calorie: ~266 kcal

Grassi: ~11,1 g

Proteine: ~30,5 g

Carboidrati netti: ~6,1 g

⚖️ Ratio chetogenica

Formula: Grassi ÷ (Proteine + Carboidrati netti)

👉 10,3 ÷ (30,5 + 6) = ~0,15 : 1

🔎 Nota importante:

Questa ricetta è keto-friendly ma non ad alta ratio, è ideale per:

• keto lifestyle
• VLCKD controllata
• colazione o post pasto

 Per aumentare la ratio aggiungete : 

10 g mascarpone → ~0,45 : 1   oppure   1 cucchiaino olio MCT → ~0,6 : 1

🔁 Varianti

Al Limone: yogurt +scorza grattugiata + crostatina al limone ketolight

Al Caffè: yogurt + caffè solubile + biscotto cereali e cioccolato ketolight

Al Tiramisù: yogurt + petit burro e vaniglia ketolight  inzuppato nel caffè 

Alla Frutta: yogurt+ composta di frutta ketolight + crostatina alla fragola ketolight

Al Cacao: yogurt + cacao magro + biscotto cereali e cioccolato ketolight

Più crunchy: yogurt + granella di frutta secca + ketocantucci ketolight

Più golosa: topping di KETOCREAM PISTACCHIO  ketolight   

🌱 Conclusione

Con questa yogurt cheesecake keto, la dieta chetogenica è semplice, pratica, appagante e con i Ketobiscotto Ketolight diventa anche sostenibile nella vita quotidiana, senza rinunce e senza stress.

A volte, la soluzione migliore è proprio quella più facile.

Adesso tocca a voi!!

Se provate la ricetta, raccontateci com’è andata e condividete sui social taggandoci o postate i vostri commenti e le vostre foto nel nostro gruppo Chetodelizie & Chetopasticci ,  ci piace vedere le vostre creazioni e scoprire come personalizzate ogni piatto. Le vostre idee sono sempre fonte di ispirazione!🌿✨

🧡 KETOCREAM CHOCOLATE Ketolight (clicca qui)

🧡 KETOBISCOTTO CEREALI E CIOCCOLATO Ketolight (clicca qui )