Cos’è il Carb Cycling e come funziona?

Sistema Immunitario: Le tre linee difensive del nostro organismo

Il sistema immunitario si avvale di tre linee di difesa interdipendenti. La loro integrità ed efficienza devono essere costantemente sostenute con micronutrienti essenziali.

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15 Aprile 2020

Il problema centrale dell’obesità primaria è l’incapacità del soggetto di “controllare” la propria alimentazione: i soggetti obesi hanno infatti bisogno di più cibo per sentirsi sazi, complice una ridotta sensibilità dei recettori (1) e una maggiore capacità gastrica, di circa il 75% in più (2).

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07 Aprile 2020

La serotonina è coinvolta in molti processi biologici, che hanno ripercussioni sul piano sia fisico sia psichico.

Chiamata spesso ormone del benessere o della felicità, la serotonina è un neurotrasmettitore sintetizzato nel cervello e in altri tessuti a partire dall'amminoacido essenziale triptofano.

Presente in varie aree del sistema nervoso centrale, è una sostanza sedativa che mostra una relazione diretta con i livelli dell'umore e con altre funzioni dell'organismo.

Come avviene per tutti i mediatori chimici, anche la serotonina si lega a vari recettori così da svolgere un ruolo diverso in funzione delle cellule con cui interagisce e della parte del corpo in cui è presente. Molte delle funzioni biologiche della serotonina non sono tuttavia ancora completamente chiare.

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25 Marzo 2020

Virus e batteri sono spesso causa di malattie infettive nell’uomo, locali o sistemiche e associate o meno a febbre. Sebbene abbiano alcune caratteristiche comuni, come la capacità di trasmettersi da un individuo a un altro, e possano indurre, talvolta, patologie simili, sono microbi molto diversi tra loro.

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25 Marzo 2020

In questo momento di preoccupazione dilagante per l’esplosione dell’epidemia causata dal nuovo Coronavirus, per chi volesse aumentare le proprie difese immunitarie e divenire più resistente a qualunque infezione – COVID-19 inclusa – sarà utile ripercorrere alcuni concetti chiave della fisiologia e della microbiologia. Ognuno di noi viene in contatto ogni giorno con un numero enorme di virus e batteri dei quali solo una minoranza risulterà patogena, cioè in grado di penetrare all’interno del corpo e replicarsi. Ognuno di noi viene in contatto ogni giorno con un numero enorme di virus e batteri dei quali solo una minoranza risulterà patogena, cioè in grado di penetrare all’interno del corpo e replicarsi. Non è un mistero che esistono persone che non si ammalano mai a fianco di altre che al primo freddo, invece, sviluppano i sintomi di un’infezione.

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18 Marzo 2020

Il sistema immunitario è la struttura di difesa del nostro corpo contro l’invasione di batteri e virus che ci circondano e ci permeano. Una sua parte, le cellule natural killer (NK) è preposta anche alla eliminazione, per apoptosi o per necrosi, di cellule del nostro corpo che possono essere degenerate per qualunque motivo. Il sistema immunitario si trova dislocato in tutto il corpo, ma nell’intestino ne risiede la maggior quantità dato che il 60% nell’adulto e circa l’80% nel neonato e nel bambino è posizionato nelle placche del Peyer dell’intestino tenue e in grossi linfonodi nel Colon.

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18 Marzo 2020

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03 Marzo 2020

Il dispendio energetico potrebbe variare in base al momento del giorno. Quando è meglio consumare i pasti più calorici?

“Colazione da re, pranzo da principe e cena da povero” è un vecchio detto popolare, probabilmente privo di fondamento scientifico. Tuttavia, in base ad uno studio recentemente condotto in Germania e pubblicato sul Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, un razionale forse potrebbe esserci. In particolare, sembra che il consumo di una colazione abbondante e una cena discreta possa essere il segreto per incrementare il dispendio energetico ed evitare chili di troppo. In che modo?

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02 Marzo 2020