Se con questa ricetta vi aspettate di sfornare dei classici brownies strabordanti di cioccolato e burro, rimarrete delusi ma, se siate in cerca di un’alternativa più leggera e ugualmente deliziosa, questi quadrotti sono perfetti e se amate i dolci cioccolatosi non lasciatevi sfuggire questa delizia!
Ingredienti:
2 uova
1 bustina di vanillina
80 g di KETOSUGAR 100% KETOLIGHT (clicca qui)
120 g yogurt greco
100 g di KETODARK 80 cioccolato fondente (clicca qui )
50 g di KETOLIGHT FLOUR (clicca qui )
5 g lievito in polvere per dolci
Nel forno a microonde, o a bagnomaria, fate sciogliere il KETODARK 80 e lasciate intiepidire.
In una ciotola, con una frusta , mescolate le uova con il KETOSUGAR 100% , la vanillina e lo yogurt greco .
Gli ingredienti dovranno essere a temperatura ambiente e non freddi di frigorifero .
Ora unite il KETODARK 80 fuso tiepido e successivamente la KETOLIGHT FLOUR e il lievito setacciato, mescolate e versate il composto in una teglia quadrata o rettangolare rivestita di carta forno.
Infornate in forno statico preriscaldato a 180° per circa 35-40 minuti in base alla potenza del proprio forno.
Fate sempre la prova dello stecchino per assicurarsi che sia cotto ricordandovi comunque, che la caratteristica del brownie è la sua consistenza umida e una eccessiva cottura tenderà leggermente a seccarlo.
Regolatevi comunque in base ai vostri gusti.
Valori nutrizionali per 100 g :
- Kcal 212,49
- Proteine 11,86
- Grassi gr 156,14
- Carboidrati gr 3,19
- Fibre gr 4,02
- Ratio gr 1,07
Questo prodotto è stato scelto sul mercato della dietetica per le sue qualità nutrizionali e gustative.
Tutti gli alimenti ed i preparati proteici di Ketolight sono adatti a diete chetogeniche VLCKD e Low Carb, la nostra filosofia è quella di proporvi dei prodotti dietetici di qualità ai migliori prezzi e se desiderate visitare la nostra vetrina online
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